มาตรการป้องกันที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญบริษัท Quaker Oats Co.ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของPepsiCoได้ขยายการเรียกคืนให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์มากกว่า 60 รายการ เนื่องจากอาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella การอัปเดตนี้ซึ่งประกาศในสัปดาห์นี้ หลังจากการเรียกคืนครั้งแรกเมื่อเดือนที่แล้วซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 43 รายการ ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยกราโนล่าบาร์ ซีเรียล และของขบเคี้ยวต่างๆ
ผลิตภัณฑ์อีก 24 รายการที่อยู่ในรายการเรียกคืนประกอบด้วยสินค้ายอดนิยม เช่น Quaker Chewy Granola Bars, โปรตีนบาร์ Gatorade, Cap’n Crunch บาร์ และซีเรียลต่างๆ รวมถึง Quaker Simply Granola และ Gamesa Marias สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA)ซึ่งประกาศการเรียกคืนในเดือนธันวาคม ยืนยันว่าจนถึงปัจจุบันยังไม่มีรายงานการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยตรง
อย่างไรก็ตาม การขาดความชัดเจนเกี่ยวกับการเริ่มมีการปนเปื้อน การค้นพบ และผลกระทบต่อสุขภาพใดๆ ยังคงเป็นเหตุที่น่ากังวล Quaker Oats ยังไม่ได้ตอบกลับคำร้องขอความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์ ในการให้คำแนะนำผู้บริโภค FDA ได้กระตุ้นให้ลูกค้าตรวจสอบตู้เก็บอาหารของตนอย่างละเอียดเพื่อหาสินค้าที่ถูกเรียกคืนและกำจัดทิ้งอย่างเหมาะสม
บริษัทยังได้ให้ข้อมูลบนเว็บไซต์สำหรับลูกค้าที่ต้องการขอเงินคืนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบซัลโมเนลลาซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ทราบกันว่าก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรง โดยเฉพาะในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ จะแสดงอาการต่างๆ เช่น มีไข้ คลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสียแม้ว่าการติดเชื้อส่วนใหญ่จะไม่รุนแรงและหายไปภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็มีกรณีของภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงกว่านั้น รวมถึงการติดเชื้อในกระแสเลือด
การเรียกคืนนี้เป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบที่กว้างขึ้นของเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเชื้อซัลโมเนลลา ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์อาหารหลายประเภท ตั้งแต่ผักและผลไม้ไปจนถึงเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประกาศล่าสุดของ CDC เชื่อมโยงการระบาดของโรคซัลโมเนลลากับแคนตาลูป ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิต 2 ราย การติดเชื้อ Salmonella เป็นปัญหาด้านสุขภาพที่สำคัญในสหรัฐอเมริกา ทำให้เกิดการติดเชื้อประมาณ 1.35 ล้านราย เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 26,500 ราย และเสียชีวิตประมาณ 420 รายต่อปี ตามข้อมูลของ CDC